Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Baby-led weaning –sposób na jedzenie
Ciekawą formą wprowadzenia nowych produktów do diety dziecka jest stosunkowo młoda metoda Baby-led weaning. Jest to ciekawy sposób na wprowadzenie pierwszych, innych niż mleko, składników stosowanych po ukończeniu szóstego miesiąca życia, ale tylko u dzieci, które potrafią już samodzielnie siedzieć

Kolacja wigilijna dla maluchów
Dzieci po pierwszym roku życia, które już chętnie sięgają po wszelkie produkty i potrawy to duża radość dla rodziców. Nie trzeba za dużo kombinować, co zrobić na obiad, gdyż eliminacja podstawowych zakazanych produktów to krótka lista. Jednak raz w roku przychodzi taki okres, w którym to nie jedna

Dlaczego kwas foliowy jest tak ważny w ciąży?
Przyjmowanie witaminy B9, czyli kwasu foliowego, jest szczególnie popularne wśród kobiet planujących zajście w ciążę oraz u kobiet ciężarnych. Dlaczego właśnie na tym etapie życia kobiety dbają, aby nie zabrakło jej w organizmie? Kwas foliowy powinien być zażywany minimum około miesiąca przed zajśc

Ryby niezbędne dla zdrowia
Dbając o swoje zdrowie musisz zwrócić uwagę na to co jesz, a czego nie. Są bowiem takie produkty, które należy jeść, aby zachować długie zdrowie. Należą do nich bez wątpienia ryby, których nie sposób zastąpić innymi posiłkami. Ryby trzeba jeść, aby dostarczyć organizmowi odpowiednią ilość białka, t

Pij soki z myślą o Twoim zdrowiu
Aby zachować długie zdrowie, piękną sylwetkę, dobre samopoczucie, witalność i energię – pij soki. Jednak nie takie z kartonika: dosładzane, z dużą zawartością konserwantów, barwników i słodzików. Soki przygotowuj sama. Ich podstawą niech będą Twoje ulubione warzywa i owoce. Komponuj z nich różne ze

Ryby w diecie
Dietetycy nieustannie przypominają Polakom, że powinni wziąć przykład z narodów śródziemnomorskich i spożywać ryby co najmniej dwa razy w tygodniu. Niestety, mało kto stosuje się do tego zalecenia, a jeśli już nie wie jakie ryby wybrać. Na rynku znajdziemy bowiem takie, których zjedzeniem możemy t

Jedzenie to przyjemność
Ciężko będzie znaleźć kogoś, kto nie czerpie przyjemności z jedzenia. Utarło się mówić, że to jedna z największych przyjemności w życiu, dlatego nie ma się co dziwić, że wiele osób poświęca jej naprawdę sporo uwagi. Aby pokarmy, które spożywamy były naprawdę smaczne, powinny być zawsze przyrządzone

Spirulina - mleko Matki Ziemi
Spirulina, czyli alga o szmaragowozielonym kolorze od wielu lat używana jest w kosmetyce – wpływa ona bardzo pozytywnie na wygląd włosów, skóry i paznokci. Dopiero od niedawna zaczyna się stosować ją w kuchni – i słusznie. Jak na razie, ludzkość nie zna drugiego produktu, który miałby w sobie tak w

Działanie antyoksydacyjne witamin i minerałów
Witaminy i minerały należą do grupy antyoksydantów. Oznacza to, że są substancjami organicznymi, które zapobiegają niszczeniu komórek naszego organizmu przez wolne rodniki, tzw. przeciwutleniaczami. Najprościej mówiąc takie substancje chronią nasz organizm przez stresem antyoksydacyjnym. Jeśli w

Kwas askorbinowy
Kwas askorbinowy to witamina C, która z pewnością jest wszystkim bardzo dobrze znana. Tyle się mówi o jedzeniu owoców, które są bogate właśnie w witaminę C. W dużych dawkach zażywamy ją w okresie przeziębień i gryp. Dlaczego jest tak ważna dla naszego organizmu? Witaminę C nie bez powodu należy prz

Miód Manuka
Dobroczynne właściwości miodu znane są ludzkości już od setek lat. Dawniej, to właśnie on był najskuteczniejszym lekarstwem na przeziębienia i poprawę odporności organizmu. W Polsce mamy dostęp do wielu rodzajów tego złotego produktu, które wytwarzane są przez pszczoły hodowane przez krajowych prod

Wiosna na talerzu
Wiosna to dobry czas, aby twój organizm zregenerował się po zimie. Potrzebuje on ruchu na świeżym powietrzu oraz lekkostrawnej diety opartej głównie o warzywa i owoce. Aby pomóc swojemu organizmowi w odnowie i przywróceniu sił witalnych, zadbaj przede wszystkim o zdrowe odżywianie. Właśnie wiosną m